Mathématiques Académie de Normandie

Un nouveau document ressource vient d’être mis en ligne sur Eduscol : il présente une série d’activités mathématiques qui s’inscrivent dans le contexte de l’hôtellerie restauration.

Destinées avant tout aux professeurs enseignant en classe de seconde dans la série Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration, elles peuvent également être exploitées dans toute seconde générale et technologique, en troisième, en première STMG, etc. Ces activités pourront servir d’exemples pour la contextualisation des notions mathématiques étudiées.

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